家族の代わりに友達と囲む、アメリカの感謝祭の食卓の文化と英語|『フレンズ』S01E09で学ぶ英会話

『FRIENDS』コラム: 家族の代わりに友達と囲む、アメリカの感謝祭の食卓の文化と英語|『フレンズ』S01E09で学ぶ英会話

海外ドラマを使って英語表現を学ぶ『ドラマdeエイゴ』へようこそ。

『フレンズ』シーズン1第9話は、感謝祭(Thanksgiving)の一日を描いた回です。それぞれの家族と過ごす予定がなかったり、予定が変わったりしたメンバーが、モニカの部屋で食卓を囲むことになります。

家族の味を再現しようとする料理、家ごとの定番の一皿、食卓での小さな習わし。作中の場面を手がかりに、アメリカの感謝祭の食卓と、そこで交わされる英語を見ていきます。

目次

「It’s Thanksgiving.」家族で集まる日と、母の味の再現

感謝祭は、家族や親しい人が集まって食卓を囲む祝日として知られています。両親がその日に家にいないと分かったロスに、モニカはこう提案します。

Ross: Well, you were right. How can they do this to us? It’s Thanksgiving.
(ああ、お前の言うとおりだった。なんでこんなことができるんだ?感謝祭だぞ。)
Monica: Okay. How about if I cook dinner at my place? I’ll make it just like Mom’s.
(分かった。じゃあ、私の部屋でディナーを作るのはどう?ママのとそっくりに作るから。)
Ross: Will you make the mashed potatoes with the lumps?
(ダマのあるマッシュポテトも作ってくれるか?)
Monica: They’re not actually supposed to have… I’ll work on the lumps.
(本当はダマなんてあっちゃいけないんだけど……ダマ、頑張ってみる。)
Friends Season1 Episode9(The One Where Underdog Gets Away)

ロスの It’s Thanksgiving. は、「感謝祭なのに」という気持ちを一言で表しています。just like Mom’s の Mom’s は「母の(料理)」で、名詞を省いた所有格の形です。マッシュポテトは感謝祭の食卓でよく見かける料理の一つとされ、ロスが求めるのは、なめらかな仕上がりではなく母の作る「ダマ入り」です。家庭ごとの味の記憶が、そのまま注文の形になっています。

当日、料理を進めるモニカとロスのやりとりです。

Monica: Mmm, looking good. Cider’s mulling, turkey’s turking, yams are yamming. What?
(うーん、いい感じ。サイダーは温まってるし、七面鳥は七面鳥してるし、ヤムイモもヤムってる。何?)
Ross: It’s just not the same without Mom in the kitchen.
(キッチンに母さんがいないと、やっぱり同じじゃないな。)
Monica: Get out of my way and stop annoying me.
(どいてよ、イライラさせないで。)
Ross: That’s closer.
(今のは近いな。)
Friends Season1 Episode9(The One Where Underdog Gets Away)

cider(りんごの飲み物)、turkey(七面鳥)、yams(サツマイモ類の料理を指すことが多い語)と、食卓に並ぶ品が次々に出てきます。mulling は飲み物を温めてスパイスの香りを移すことで、turking や yamming はモニカの言葉遊びです。It’s just not the same without ~. は「〜がいないと、やっぱり違う」と、普段の顔ぶれが欠けた寂しさを伝える言い方です。

家ごとの定番を持ち寄る、感謝祭の食卓

料理の途中、ジョーイがモニカに声をかけます。

Joey: Monica, I got a question. I don’t see any tater tots.
(モニカ、質問があるんだ。テイタートッツが見当たらないんだけど。)
Monica: That’s not a question.
(それ、質問じゃないわよ。)
Joey: My mom always makes them. It’s a tradition. You get a little turkey on your fork a little cranberry sauce and a tot.
(うちのママは毎回作るんだ。伝統なんだよ。フォークに七面鳥をちょっと、クランベリーソースをちょっと、それにタッツを1個。)
Friends Season1 Episode9(The One Where Underdog Gets Away)

tater tots は、細かくしたジャガイモを小さく固めて揚げた料理です。cranberry sauce は七面鳥に添えられることの多いソースで、ジョーイは一口の組み合わせまで具体的に説明しています。It’s a tradition. は「うちではそうするものなんだ」と、家庭の習慣を理由に挙げるときの言い方です。

モニカの That’s not a question. は、「質問がある」と言いながら実際には要望を述べたジョーイへの切り返しです。モニカは続けて、マッシュポテトをダマ入りにしたうえでタッツも作ると応じます。

感謝祭の料理は、七面鳥のように多くの家庭で共通するものがある一方で、付け合わせや作り方は家庭や地域によって大きく異なると言われます。ロスにとってのダマ入りのマッシュポテト、ジョーイにとってのタッツのように、「うちの感謝祭」を形づくる一皿は人によって違います。家族ではなく友人同士で集まる場合、それぞれの家の定番を一つの食卓にどう並べるかが話題になることもあります。モニカの台所では、ダマ入りのマッシュポテトとタッツの両方を用意することで、二人の注文が一度に引き受けられています。

「Shall I carve?」と「Make a wish.」、食卓の小さな習わし

モニカの部屋の鍵をめぐる騒ぎのあと、七面鳥は焦げてしまいます。代わりに一同がテーブルで食べているのは、グリルドチーズのサンドイッチです。そこでチャンドラーがこう切り出します。

Chandler: Shall I carve?
(切り分けましょうか?)
Rachel: By all means.
(ぜひどうぞ。)
Chandler: Okay. Who wants light cheese? And who wants dark cheese?
(よし。白いチーズがいい人は?で、黒いチーズがいい人は?)
Ross: I don’t even want to know about the dark cheese.
(黒いチーズのことは知りたくもないな。)
Friends Season1 Episode9(The One Where Underdog Gets Away)

carve は、焼いた肉を食卓で切り分けることを指す動詞です。七面鳥の場合、胸の部分の白っぽい肉を white meat(または light meat)、ももなどの色の濃い肉を dark meat と呼び分け、どちらがいいか尋ねることがあると言われます。チャンドラーはその聞き方をサンドイッチに当てはめ、焦げた七面鳥の代わりの食卓を笑いに変えています。

続いてモニカがサンドイッチを分けようと言い、ジョーイが応じると、フィービーが声を上げます。

Phoebe: Make a wish.
(願いごとして。)
Monica: Make a wish?
(願いごと?)
Phoebe: Come on. You know– Thanksgiving. Ooh! You got the bigger half. What’d you wish?
(ほら、分かるでしょ、感謝祭よ。わあ!大きいほうを取ったね。何をお願いしたの?)
Joey: For the bigger half.
(大きいほう。)
Friends Season1 Episode9(The One Where Underdog Gets Away)

感謝祭には、七面鳥の叉骨(wishbone)を2人で引っ張り、大きいほうを取った人の願いがかなうとする遊びが知られています。フィービーはそれをサンドイッチで再現しようとしていて、大きいほうを取ったジョーイの答えは、願いごとそのものが「大きいほう」だったという落ちになっています。近年は、友人同士で祝う感謝祭を Friendsgiving と呼ぶこともあります。

まとめ|感謝祭の食卓に並ぶ英語

It’s Thanksgiving. や just like Mom’s に込められた家族の味、It’s a tradition. で語られる家ごとの定番、carve や Make a wish. といった食卓の習わしを見てきました。祝日の英語は、料理や習慣と結びつけると覚えやすくなります。

モニカの部屋に集まった6人の感謝祭を観ながら、アメリカの祝日の英語に触れるのも一つの楽しみ方です。

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