海外ドラマを使って英語表現を学ぶ『ドラマdeエイゴ』へようこそ。
今回取り上げるのは、『ビッグバン★セオリー』シーズン3 第20話に登場する、市販のソースをアレンジした家庭料理の場面です。マンションのロビーで買い物帰りのペニーと居合わせたシェルドンは、彼女が買ったパスタソースに気づくと、母親仕込みのレシピを持ち出し、夕食にありつくことになります。
シェルドンが自分の家庭の味をどう語り、ペニーがそれにどう応じていくのか、その会話から見えてくる家庭料理の文化を見ていきます。
市販のソースに、母仕込みの一手間を加える
会話のきっかけは、マンションのロビーで居合わせたペニーが提げていた、瓶入りのパスタソースでした。
Sheldon: I see you bought Mama Italia marinara spaghetti sauce.
(マンマ・イタリアのマリナーラ・スパゲッティソースを買ったんだね。)Penny: Yep.
(そうよ。)Sheldon: That’s the sauce my mother uses.
(それは僕の母親が使っているソースだ。)Penny: Interesting. I’ll have to have you over for spaghetti some night.
(へえ。今度スパゲッティを食べに来てもらわなきゃね。)TBBT Season3 Episode20 (The Spaghetti Catalyst)
アメリカの家庭料理では、瓶詰めのパスタソースを買ってきてそのまま使ったり、具材を足してアレンジしたりする調理法が日常的に選ばれています。一から手作りするソースにこだわる家庭もあれば、市販品を土台にする家庭もあり、その使い分けには家庭ごとの幅があります。シェルドンにとっては、この瓶入りソースの銘柄そのものが「母の味」と結びついている点が印象的で、実家の食卓の記憶を呼び起こしています。
子ども向けの一手間と、「ごちそう」として振る舞う言い方
シェルドンはさらに、母親直伝のアレンジを提案します。
Sheldon: Will you cut up hot dogs into little chunks and mix them in with the sauce?
(ホットドッグを小さく切って、ソースに混ぜてくれないか?)Penny: I don’t have hot dogs.
(ホットドッグなんてないわよ。)Sheldon: Oh, it’s all right, I do. Oh! You’re in for what my mother calls a real Eye-talian treat.
(ああ、大丈夫、僕が持ってる。ああ!これから、母が言うところの本物の「アイ・タリアン」なごちそうを食べてもらうことになるよ。)TBBT Season3 Episode20 (The Spaghetti Catalyst)
cut up … into little chunks and mix them in は、具材を小さく刻んでソースに混ぜ込むという、家庭料理でよく使われる言い方です。ホットドッグを刻んでスパゲッティソースに加えるのは、子どもが食べやすいようにと考え出されたような家庭の工夫で、シェルドンにとっては幼い頃から慣れ親しんだ味付けにあたります。Eye-talian は Italian のくだけた発音を文字に起こしたもので、シェルドンの母が使う言い回しをそのまま引用した表現です。仰々しい響きの a real … treat(本物の〜というごちそう)と組み合わせることで、家庭料理を誇らしげに振る舞う言い方になっています。
実際にこの夕食が振る舞われた場面では、シェルドンは満足げにこう口にしています。
Sheldon: Mmm, mmm, mmm. That’s Eye-talian.
(うーん、うーん、うーん。これぞ「アイ・タリアン」だ。)TBBT Season3 Episode20 (The Spaghetti Catalyst)
母の口癖をそのまま繰り返しながら味わうこの場面は、レシピだけでなく、言い回しごと家庭の味が受け継がれていることを感じさせます。
まとめ｜市販品を土台にした家庭料理の工夫
marinara spaghetti sauce、cut up … into little chunks and mix them in、a real … treat。市販のソースに一手間加えてアレンジする家庭料理の工夫と、それを「ごちそう」として振る舞う言い方が、この場面には詰まっています。手料理へのこだわりを語る英語表現としても参考になります。
家庭の味を通して見えてくる、このドラマならではの人物像もまた見どころです。
この場面に登場した英語表現は、フレーズ記事やエピソードまとめでもあわせて扱っています。
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