アメリカのナイトクラブで働く人たちの呼び名と英語｜『BONES』S04E26で学ぶ英会話

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『BONES』シーズン4エピソード26は、おなじみの面々がいつもとは異なる設定で登場する特別な回です。劇中の空想世界では、アンジェラやスイーツたちがナイトクラブのスタッフとして働いています。今回は、刑事が店の人たちに一人ずつ話を聞く場面を起点に、クラブで働く人たちの呼び名と、そこから見えるアメリカの店の文化を紹介します。

日本語にも入っている職名が多い分、英語での意味とのずれに気づきやすい題材です。

入口とクロークで客を迎える仕事

刑事として登場するカムは、入口で客を迎える係のアンジェラにこう問いかけます。

Cam: You’re the hostess, you see everyone who comes in.
(あなたは案内係でしょう。来る客はみんな見ているはずよ。)

BONES Season4 Episode26 (The End in the Beginning)

アメリカのレストランやクラブでいうhostessは、入口で客を出迎え、予約を確かめて席へ案内する係を指すことが多いとされています。男性の場合や性別を問わない場合はhostと呼ばれます。一方、日本語の「ホステス」は主に夜のお店の接客係を指すことが多く、同じ言葉でも思い浮かべる仕事がかなり違います。

入口の近くには、上着を預かる場所もあります。デイジーは、店への出演を断られたアーティストが声を荒らげていた夜のことをこう話します。

Daisy: I heard C-Sync shouting all the way at the back of the coat check. He was mad.
(C-Syncがわめく声が、クロークの奥まで聞こえてきたんです。怒ってました。)

BONES Season4 Episode26 (The End in the Beginning)

coat checkは、コートや荷物を預かる場所や仕組みのことです。日本語の「クローク」は英語のcloakroomに由来するとされますが、アメリカの店ではcoat checkと呼ぶのが一般的と言われます。預けると番号札を受け取り、帰りに係へチップを渡す習慣がある店も多いようです。

カウンターと厨房、そしてDJ

バーテンダーのスイーツは、客の事情に詳しい理由を問われてこう答えます。

Sweets: I’m a bartender, I’m practically a psychologist.
(僕はバーテンダーですよ。ほとんど心理学者みたいなもんです。)

BONES Season4 Episode26 (The End in the Beginning)

カウンター越しに客の話を聞いていると、悩みや打ち明け話まで耳に入ってきます。アメリカでは、バーテンダーを聞き役にたとえる冗談がよく知られているとされ、スイーツの一言もその定番に乗ったものと読み取れます。

厨房を任されているのは、ヨーロッパで修業したという設定のシェフ、フィッシャーです。ところが店の名物はチキンウィングです。

Cam: Your wings have been voted best in the city two years running.
(あなたのウィング、2年連続で街いちばんに選ばれてるわね。)

Fisher: Not best. Tallest.
(いちばんうまいんじゃない。いちばん高く積んであるんだ。)

BONES Season4 Episode26 (The End in the Beginning)

wingsはchicken wingsのことで、アメリカのバーの定番料理として知られています。山のように積み上げた盛り付けが評判なだけだ、というフィッシャーの自虐が笑いどころです。

店の出し物を支えるのはDJです。DJのナイジェル・マリーが店に出られなくなったとき、常連客のホッジンスはこうつぶやきます。

Hodgins: No Vincent, no DJ. No DJ, no entertainment.
(ナイジェル・マリーがいなけりゃDJもいない。DJがいなけりゃ出し物もなしだ。)

BONES Season4 Episode26 (The End in the Beginning)

No A, no B.は「AがなければBもない」と短く言い切る形です。entertainmentは、店で客を楽しませる音楽やショーを指します。

閉店後の見回りと戸締まり

店の入口と安全を任されているのは、ドアマンのウェンデルです。店じまいの手順をブースにこう説明します。

Wendell: So, I go home a little before 3. Check to make sure that Bren has locked up the safe.
(俺は3時ちょっと前に帰るんです。その前に、ブレンが金庫を閉めたか確かめて。)

BONES Season4 Episode26 (The End in the Beginning)

lock upは「鍵をかけて閉める」ことです。店全体の戸締まりにも、金庫のような個別のものにも使えます。

見回りについては、デイジーがこう話します。

Daisy: When Wendell does his sweep, he never checks the lost and found.
(ウェンデルは見回りのとき、落とし物置き場は一度も確かめないんです。)

BONES Season4 Episode26 (The End in the Beginning)

sweepはもともと「掃く」ですが、場所をくまなく確認して回る見回りの意味でも使われます。lost and foundは落とし物を保管する場所のことです。

まとめ｜呼び名から見えるクラブの仕事

hostess、coat check、bartender、DJ、sweepなど、劇中の空想世界のクラブには、店を回すための仕事の呼び名がそろっています。日本語の外来語と意味がずれる言葉もあり、英語の呼び名を知っておくと海外の店で戸惑いにくくなります。

呼び名の一つひとつから、アメリカの店の夜の風景が見えてきます。

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