「whole pie」とは?アメリカのベーカリーとパイの文化と英語｜『BONES』S10E13で学ぶ英会話

海外ドラマを使って英語表現を学ぶ『ドラマdeエイゴ』へようこそ。

『BONES』シーズン10エピソード13には、捜査で訪れたベーカリーで、焼きたてのチェリーパイを丸ごと買うかどうかが話題になる場面があります。今回はこの短いやり取りを手がかりに、アメリカのベーカリーとパイの文化を読み解きます。

パイはアメリカの家庭の味としてよく知られていますが、丸ごと買うのか、ひと切れで頼むのかによって英語の言い方も変わります。お店で戸惑わないための言葉もあわせて見ていきます。

ベーカリーに入ったときのひと言と、甘い物の誘惑

ベーカリーに足を踏み入れると、まず店内の香りに触れる言葉が出てきます。

— Oh, it smells so good in here.
(うわあ、ここはすごくいい香り。)

— It’s a good thing you brought me rather than Aubrey. He’d eat everything here.
(連れてきたのがオーブリーでなくてよかった。彼ならここにある物を全部たいらげてしまう。)

— Not literally. I was exaggerating for effect.
(文字どおりの意味ではない。印象を強めるために大げさに言っただけ。)

— Bones, I got it, I got it, I got it.
(分かった、分かった、分かったから。)

BONES Season10 Episode13 (The Baker in the Bits)

It smells so good in here. は、パン屋やケーキ屋に入ったときの定番のひと言です。焼き菓子の香りは、アメリカのベーカリーでも店の魅力のひとつとして語られることが多いとされています。

名前の出てくるオーブリーは、ブースと組む若手の捜査官です。「全部食べてしまう」は、甘い物がずらりと並ぶ店の誘惑の強さを大げさに表した言い方で、すぐに「文字どおりではない」と補う言葉が続くのが印象的です。

アメリカの町のベーカリーでは、パンだけでなく、パイやカップケーキ、クッキーなどの甘い焼き菓子を並べる店も多いとされています。ショーケースの中から選び、その場で包んでもらうのが一般的な買い方とされています。

「the whole pie」と「a slice」の違い

店の品が並ぶ中で、その日のパイの話になります。

— And we got fresh cherry pie today.
(それに今日は、焼きたてのチェリーパイもある。)

— That looks good, Booth.
(それはよさそう。)

— We’ll take one of these. Box it up.
(これをひとつもらいます。箱に詰めてください。)

— You gonna take the whole pie?
(パイを丸ごと買うの?)

— Okay. Sure, why not?
(うん、もちろん。だめな理由もないし。)

BONES Season10 Episode13 (The Baker in the Bits)

fresh は食べ物に使うと「できたて・焼きたて」の意味になり、fresh ~ today の形は「今日できたての〜」という意味になります。

アメリカのパイは、丸ごとの whole pie と、切り分けた a slice of pie(ひと切れ)の両方で売られることが多いとされています。ダイナーやカフェではひと切れで頼むことが多いとされ、ベーカリーでは家族や集まり用に丸ごと買う人も多いようです。丸ごとと聞いて驚く声と、あっさり受け入れる言葉の対比が、この場面の面白いところです。

よく知られた種類には、apple pie(りんご)、cherry pie(さくらんぼ)、pumpkin pie(かぼちゃ)、pecan pie(ペカンナッツ)などがあり、パンプキンパイは秋の感謝祭の食卓によく並ぶとされています。à la mode は、アメリカではパイにアイスクリームを添えた食べ方を指すとされます。

Box it up. は「箱に入れて」と持ち帰り用に包んでもらう短い言い方で、ていねいに頼むなら Could you box it up for me? の形も使えます。

まとめ｜パイの買い方から見えるアメリカの食文化

今回は『BONES』シーズン10エピソード13のベーカリーの場面から、丸ごとの whole pie とひと切れの slice の違い、焼きたてを表す fresh、アメリカで親しまれるパイの種類を読み解きました。パイの頼み方を知っておくと、旅先のベーカリーやダイナーでも迷わず注文できます。

ベーカリーでの短い会話に、アメリカの甘い物の文化が表れています。この回を観るときは、焼き菓子が並ぶ店内の様子にも目を向けると楽しめます。

同じ回の探し物の場面や、言ったことと匂わせたことを言い分けるコラムでも、この回の英語を別の角度から読み解いています。